룰렛 사이트 미국 햄버거…?
26 억 파운드. 대략얼마나 많은 쇠고기룰렛 사이트인들은 매년 소비합니다.
그래서 내가 들었을 때뉴스며칠 전 실험실에서 자란 쇠고기 중에서 나는 흥미로웠다.
북동부 화학 공학 교수Shashi Murthy실험실에서 조직 재배에 대해 한두 가지를 알고 있습니다.
“이를 상업화하려고 노력한다면, 나는 전체 과정이 소를 키우는 것보다 훨씬 더 비싸다는 것을 쉽게 상상할 수 있습니다.”라고 그는 말했다. 뉴욕 타임즈 (New York Times)에 따르면 현재 과정이 확장되면 파운드당 약 $ 30의 비용이들 것입니다.Ron Sandler. 합성 쇠고기는 경쟁 할 수 없을 것입니다.
그러나 민사 및 환경 공학 조교수는 말합니다Matthew Eckelman, 당신이 달러로 지출하는 것은 자원 사용에 큰 비효율적 인 CAFO에서 전환하는 생태 학적 개선으로 극복 될 수 있습니다. 결국, 우리가 의존하는 땅은 그 자체의 고유 한 가치가 중요합니다.
“맛을 제외하고, 이것이 일반적으로 유망한 발전이라고 생각합니다.”라고 Eckelman은 생산에서 처리에 이르기까지 다양한 제품의 환경 비용과 이점을 분석하고 있습니다. 그 중 하나연구옥스포드 룰렛 사이트교 (University of Oxford)와 암스테르담 룰렛 사이트교 (University of Amsterdam)의 연구원들이“환경 영향 감소에 대한 강력한 사례를 만든다”고 Eckelman은 말했다.
물론, 그 연구는 대체 고기 공급원을 홍보하는 비영리 연구 단체 인 New Harvest가 후원했습니다. 또한 대규모 합성 육류 산업은 아직 존재하지 않기 때문에이 연구는 저자에 따르면“높은 불확실성”을 가진“많은 가정”을 기반으로해야했습니다..
Sandler가 이해하지 못하는 것은 세상의 70 억 헝가리 인간의 문제에 대해 이미“정말 쉽고 간단하고 효율적이며 입증 된 솔루션이있을 때 고기를 만들 수있는 룰렛 사이트 방법을 찾는 데 돈을 쓰는 이유입니다. "훨씬 쉽고 훨씬 저렴하며 룰렛 사이트 기술이 필요하지 않으며 완벽하게 건강하며 맛있습니다."
“그러나 우리 인구와 전 세계의 많은 지역에서 고 단백질 다이어트로의 전환을 감안할 때 산업용 육류 생산이 크게 증가 할 것으로 보인다”고 주장했다.
룰렛 사이트 육류 소비가 엄청나게 높지만 최근 수십 년 동안 우리는 붉은 고기를 늦추고 있습니다.룰렛 사이트 농무부. Sandler는 이것이 우리의 음식이 어디에서 왔는지에 대한 우려가 점점 커지고 그 제품을 만드는 것에 대한 관심이 있다고 생각합니다.미세한 질감 쇠고기(사랑스럽게“핑크 슬리임”으로 알려진) 도도 새의 길.
“사람들이 미세한 질감이있는 쇠고기에 대한 아이디어에 어려움을 겪고 있다면 육류가 어떤 것인지에 대한 개념에 맞지 않기 때문에”라고 Sandler는 계속 말했습니다.
결국이 대화가 실제로 나오는 것이 아닌가?
인구가 꾸준히 증가함에 따라 우리는 자신을 먹일 수있는 방법이 필요합니다. 우리는 모두 잔디 공급 쇠고기에서 살 수는 없습니다.
오, 그리고 그건 그렇고, Murthy에 따르면, 동물 복지 논쟁은 어쨌든 일종의 무의미합니다. 페트리 접시에서 세포가 자랄 필요가있는 표준 세포 배양 매체의 주요 성분은 태아의 소 혈청 - 송아지의 혈액의 액체 부분입니다.